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Consigliata infine per condire bocconcini per spiedini.
Dose indicativa: 100 gr. per 1 Kg. di carne.
Nelle gratinature dei pani è eccezionale soprattutto se abbinata al pistacchio (pistacchi spellati interi resi granella); in questo caso, questa la dose consigliata: 15% – 20%.
Dolci Creazioni da 30 anni è fornitore affidabile di semilavorati per l’industria alimentare e ho.re.ca.