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Dose indicativa: 100 gr. per 1 Kg. di carne.
Perfetta anche per condire le polpettine o per aromatizzare gli impasti per Hamburger.
Dose consigliata se abbinata ad un impasto fatto con “Premix Burger Chef NA Pagani Chef”: 2%.
Dolci Creazioni da 30 anni è fornitore affidabile di semilavorati per l’industria alimentare e ho.re.ca.