DAL 2 AL 7 SETTEMBRE CHIUSI PER FERIE. OPERATIVI DAL GIORNO 9.

PREMIX BURGER CHEF NA 66006

Da utilizzare nelle produzioni di burger, ottenendo un prodotto morbido ma ben legato e dal gusto delicato; consentendo di aggiungere fino al 15% di acqua. Tale prodotto non contiene allergeni.
Dose indicativa: 70g per Kg di impasto carneo (sale già incluso).

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