Gustosì La Piccante – Pagani Chef

Donerà un grande impatto estetico alle preparazioni, nel rispetto del rosso vivo del peperoncino.
Le carni avranno un densissimo sapore, oltre al piacevole effetto cromatico.

Dose indicativa: 100 gr. per 1 Kg. di carne.
Dose consigliata per le gratinature: 15% – 20%.