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Il Mix è ideale anche per creare impasti vegetali per imbottire preparati a base di carne (bovino, pollo, suino etc).
Dose indicativa: 170 g di MIX ORTOLANO 66037 per 1 kg di verdura a cubetti.
Abbiamo a disposizione, inoltre, anche una miscela completa di farine e fibre aromatizzate (con l’aggiunta di verdure fragranti disidratate) al pomodoro, carota e cipolla, peperone per creare burger vegetali già ricchi di gusto denso.
Dolci Creazioni da 30 anni è fornitore affidabile di semilavorati per l’industria alimentare e ho.re.ca.